Premio Coppa d’Oro 2015 a:
Maurizio Martina, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali
Paola De Micheli, sottosegretario di Stato al ministero dell’Economia
Giangiacomo Schiavi, giornalista
L’associazione Chef to Chef emiliaromagna cuochi
Silvio Ferrari, presidente dell’Ats per Expo 2015
Promosso dal Consorzio Salumi Tipici Piacentini e dal suo presidente Roberto Belli.
La cerimonia di premiazione si svolgerà al Palazzo Gotico di Piacenza venerdì 9 ottobre alle ore 17 con il convegno “Da Leonardo al Cardinale Alberoni: Piacenza ambasciatrice di sapori”, sul quale dialogheranno lo storico Stefano Pronti, il docente di Viticoltura Attilio Scienza, l’editore Luca Maroni e Paola de Micheli.
La premiazione darà inizio alla manifestazione MiPiace Tipico, una tre giorni dedicata ai prodotti Dop e Doc del territorio piacentino, un connubio che prosegue da tre anni promuovendo le tipicità locali
Palazzo Gotico – Piacenza
