Bologna il 7 luglio 2015 E’ stato firmato il protocollo d’intesa tra Regione Emilia Romagna, Anci Emilia Romagna, Comune di Parma e CheftoChef emiliaromagnacuochi per sostenere congiuntamente la candidatura di Parma come città Creativa della Gastronomia Unesco. Questo percorso è stato avviato nell’ambito del progetto regionale di CheftoChef che ha visto la nascita di “12 […]
Per saperne di piùCittà della gastronomia CheftoChef progetti locali per stare nel mondo con l’UNESCO l’Europa ha riconosciuto la gastronomia come bene culturale da preservare e valorizzare alla pari dei prodotti agroalimentari. Città dell’Emilia-Romagna progettano la crescita gastronomica dei loro territori per partecipare al mondo delle culture tutelate dall’UNESCO Argenta (Fe) – Bagno di Romagna (Fc) – Bologna […]
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