dal 30 luglio negli IAT e ristoranti dell’associazione Cheftochef la “road map” del viaggio più gustoso dell’estate Si avvicina la data di partenza di “L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo” e a preannunciare ai turisti gourmet il ricco programma è la nuova cartoguida che contiene tutte le tappe e le informazioni utili per seguire i […]
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Otto tappe di ‘Tramonto DiVino’ lungo la Via Emilia nell’ambito del progetto “in viaggio verso Expo” e una grande anteprima a Cesenatico (24 luglio) Rimini, Forlì, Bologna Reggio Emilia, Modena, Parma, Piacenza Tra le novità il food truck degli chef stellati e le bicitricilo con i produttori Cesenatico – Otto tappe lungo la Via Emilia, […]
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Igles Corelli, il nostro Presidente Onoraio, dal suo nobile rifugio toscano in uno chateau del Bramante che ospita una cucina super-tecnologica ha lanciato una nuova sfida. Con il fido Flavio e forti legami con l’Uiversità di Pisa riprende il percorso dell’innovazione che già lo vide protagonista al Trigabolo. Ma un’innovazione che oggi, ricomprende, oltre ad un […]
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Bologna il 7 luglio 2015 E’ stato firmato il protocollo d’intesa tra Regione Emilia Romagna, Anci Emilia Romagna, Comune di Parma e CheftoChef emiliaromagnacuochi per sostenere congiuntamente la candidatura di Parma come città Creativa della Gastronomia Unesco. Questo percorso è stato avviato nell’ambito del progetto regionale di CheftoChef che ha visto la nascita di “12 […]
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Anche quest’anno “CheftoChef emiliaromagnacuochi” ha gestito la serata gastronomica del 3 luglio a Villaguastavillani di Bologna, sede della Bologna Businnes School in occasione della “Graduation 2015” un’evento che ha coinvolto Bologna e l’intera Regione a cui hanno partecipato un migliaio di ospiti contribuendo al finanziamento di borse di studio. Ferrarelle ha sponsorizzato la presenza di […]
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