Carissimi, dopo 7 anni ( gli anni del giubileo che dovrebbe azzerare ricchezze e povertà) lascio dal 1 marzo la Segreteria Generale di CheftoChef a Enrico Vignoli, giovane e professionista della comunicazione, Assistant di Massimo Bottura all’Osteria Fracescana… auguri per i prossimi 7 anni. Nel frattempo continuerò a curare il progetto ‘Città della gastronomia CheftoChef’ che […]
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