MASSIMO BOTTURA ha confermato le aspettative: le tre stelle Michelin della guida Italia 2012 corona una progressione implacabile al vertice della ristorazione italiana. Doppia felicità per noi come amico e collega e per Massimo e la sua impareggiabile squadra in sala e in cucina. In Emilia-Romagna nessuno chef aveva raggiundo simili traguardi e tutto il movimento […]
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