Nelle ampie aule attrezzate della sede di Faenza, TEOMAR TRAINING propone un calendario di incontri didattici e di approfondimento dedicati ai professionisti del settore in collaborazione con CheftoChef.
Il progetto ha le sue radici nell’innovazione, ricerca e costante aggiornamento che per la visione aziendale non devono riguardare solo le attrezzature, ma anche una serie di servizi di alto profilo destinati ai propri clienti.
In un’ampia sala di 160 mq sono state allestite le aule, le postazioni per corsi e workshop di cucina, pasticceria, pasta fresca, bartending, caffetteria, gelateria, pizzeria. Si alterneranno in cattedra chef, bartender, pasticceri, mastri panificatori ed esperti dei diversi settori della ristorazione, in una serie di lezioni dedicate ai professionisti del settore e a tutti coloro che sono interessati ad approfondire tecniche e novità del mondo del food.

PROSSIMI CORSI

Massimiliano Mascia

il 23-Gen-2017

Il territorio in chiave contemporanea.
In collaborazione con Chef to Chef…. Leggi tutto >>

Alberto Faccani

il 30-Gen-2017

Il pesce dell’Adriatico nella cucina d’autore contemporanea.
In collaborazione con Chef to Chef…. Leggi tutto >>

———-

Davide Fiorentini

il 13-Feb-2017

Le diverse lievitazioni nell’impasto di pane e pizza…. Leggi tutto >>

Pierluigi Di Diego

il 20-Feb-2017

I fondi e le salse nella cucina d’autore
in collaborazione to Chef to Chef… Leggi tutto >>

Tel.: +39 0546 623199 oppure infocorsi@teomarfaenza.com