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Pensare e Cucinare – dal come al perchè con la cucina d’autore
lunedì 14 Maggio 2018 @ 9:30 - mercoledì 16 Maggio 2018 @ 17:00
coordinamento tecnico
Franco Chiarini – gastronomo CheftoChef – per informazioni 3477827175 – francochiarini@cheftochef.eu
chef di RavennaFood e di CheftoChef
Matteo Salbaroli – coordinatore
Mattia Borroni, Vincenzo Cammerucci, Marco Cavallucci, Terry Giacomello, Marco Guerrini, Irvin Zannoni.
segreteria organizzativa
Kirecò Cooperativa Sociale Onlus – monica.c@kireco.eu
prenotazioni tel. 340 8200839 con versamento del 50% dell’importo (non rimborsabile se non per cause di forza maggiore e avente diritto comunque al materiale didattico) entro il 10 maggio 2018
al c/c IBAN IT82 R033 5901 6001 0000 0074 992 oppure tramite PayPal: kireco@paypal.com
il costo delle tre giornate, a numero chiuso, è di 300,00 euro
per prenotazioni entro il 5 maggio sconto del 18% 247,00 euro
. è compresa una colazione dalle 9 alle 9:30 e un leggero lunch nell’intervallo
. è compresa adeguata bibliografia e documentazione
. per soci e `amici’ di cheftochef il costo per le tre giornate è di 220 euro
. è possibile partecipare a singole sessioni (una giornata 110 euro previa prenotazione e mezza giornata 60 euro) anche con pagamento alla presenza
. per studenti e professionisti del settore è possibile effettuare stages dopo il corso previo accordo con le imprese di riferimento
. a chi avrà partecipato all’intero corso verrà rilasciato un attestato
previa prenotazione, ad inizio giornata, a fine lavori è possibile cenare con le `esperienze’ del pomeriggio
25 euro bevande escluse