MASSIMO BOTTURA ha confermato le aspettative: le tre stelle Michelin della guida Italia 2012 corona una progressione implacabile al vertice della ristorazione italiana.
Doppia felicità per noi come amico e collega e per Massimo e la sua impareggiabile squadra in sala e in cucina. In Emilia-Romagna nessuno chef aveva raggiundo simili traguardi e tutto il movimento gastronomico della regione sarà coinvolto. Massimo è da tempo nel mondo, come i nostri prodotti. Anche la squadra di CheftoChef con i suoi cuochi, i suoi produttori e i suoi gourmet sarà ancor più da esempio ai tanti giovani che ci guardano.